Een poosje geleden schreef ik een blog met zero waste swaps voor in de badkamer. De afgelopen tijd ben ik bezig gegaan om de keuken meer zero waste te maken. Dan heb ik het over de spullen die ik in de keuken gebruik, en niet over het eten. Hoe we omgaan met eten is wel... Lees verder →
Het afgelopen jaar heb ik een poging gedaan om geen nieuwe kleren meer te kopen. Ik mocht alleen tweedehandskleding van mezelf kopen, met als enige uitzondering ondergoed en schoenen. Zou het geval zich voordoen dat ik echt iets nodig had en ik het tweedehands niet kon vinden, dan mocht ik het nieuw kopen. Maar dan... Lees verder →
Plastic in de plasticbak, groente-, fruit- en tuinafval in de gft-bak, papier in de papierbak. Heeft al dat afval scheiden eigenlijk wel zin? Sommige mensen zeggen van niet, omdat de gemeente toch al het afval weer op één hoop gooit om het vervolgens zelf te scheiden. En is dat ook niet een beter idee? Het... Lees verder →
Zoals ik in mijn eerste blog heb geschreven, begon mijn zoektocht naar een duurzamer leven door een studentencongres over duurzaamheid. Een van de dingen die me het meest bijbleef na het congres was hoe groot de impact kan zijn van minder vlees eten. Dat was dan ook het eerste waarmee ik aan de slag ging.... Lees verder →
Als mensen zijn we relationele wezens. We zijn geschapen in relatie tot God, tot elkaar, en tot de wereld waarin we leven. Dit relationele aspect speelt een grote rol in de Bijbel. In de tuin van Eden is de relatie tussen God en mens, tussen mensen onderling, en tussen mens en natuur nog goed. Dat... Lees verder →
Risotto is een van mijn favoriete rijstgerechten. Ik weet de eerste keer dat ik risotto at nog goed. Het was op een familieweekend en een oom van mij had risotto gemaakt. Ik weet niet meer precies hoe oud ik was, maar volgens mij zat ik al op de middelbare school. Ik kan me niet herinneren... Lees verder →
Na verschillende zero waste swaps in de badkamer te hebben doorgevoerd, vond ik het tijd worden om me bezig te gaan houden met een duurzamer alternatief voor wasmiddel en schoonmaakmiddelen. Ik had dat voornemen al een tijdje toen ik in de Dille & Kamille het boek Schoonmaakgeheimen zag liggen. Daarin staan allemaal tips voor het... Lees verder →
Scheren, voor veel mensen is het meer iets wat moet gebeuren dan iets waar ze plezier in hebben. Zelf heb ik er een beetje een haat-liefde verhouding mee. Ik houd van het gevoel van gladde benen, maar aan de andere kant ben ik vaak ook gewoon te lui om te scheren. De winter vind ik... Lees verder →
Deze soep is ontstaan doordat we restjes groenten in huis hadden die op moesten. Soep is daarvoor het ideale gerecht. Mocht je toevallig andere groenten in huis hebben, dan kun je deze soep ook daarmee maken. Het voordeel van soep is dat je het zowel als lunch, voorgerecht of hoofdgerecht kan eten. Als hoofdgerecht is... Lees verder →
Deze week, van 1 t/m 7 september, is het Verspillingsvrije week. Deze week is een initiatief van Milieu Centraal en de Consumentenbond. Met de Verspillingsvrije week vragen Milieu Centraal en de Consumentenbond aandacht voor het probleem van voedselverspilling en geven ze de nodige tips om voedselverspilling tegen te gaan. Gemiddeld gooit een Nederlander namelijk 34... Lees verder →
Geloven in een toekomst 